Які продукти викликають найбільшу залежність

Усім відомо, що певна їжа викликає залежність. Для кожної людини це свій тип продуктів. Хтось відчуває надмірну пристрасть до солодкого, інші люблять солоне, тощо.

Як повідомляє Вінниця з посиланням на НВ, дослідники з Університету штату Колорадо встановили, які продукти викликають найбільше звикання.

У результаті експерименту стало відомо, що найбільшу залежність викликають оброблені продукти. На основі цього був складений список, до якого увійшли десять продуктів, які можна назвати харчовими наркотиками, що викликають звикання і спричинюють надмірне споживання.

Вчені з’ясували, що найбільшу залежність викликають продукти, які підвищують рівень цукру в крові, містять багато жирів, добавок та ароматизаторів.

На першому місці серед продуктів, які викликають звикання, опинилася піца. Друге місце посів шоколад, а третє зайняли картопляні чіпси. Одразу за ними у списку йде бісквіт, морозиво, картопля фрі, чізбургер, газована вода, торти та сир.

Вчені створили іще один список, до якого включили продукти, які не викликають залежність. До нього у більшості увійшли овочі та фрукти.

На першому місті серед продуктів, які не викликають звикання, вчені розташували огірки. Друге місце зайняла морква, а на третьому опинилися бобові. Після них у списку йдуть яблука, коричневий рис, броколі, банани, лосось, кукурудза без додавання масла та солі і полуниця.

На думку дослідників, ці результати стали початком процесу ідентифікації продуктів, які викликають звикання. Це може допомогти у вирішенні проблеми надмірної ваги. Окрім скорочення кількості споживання продуктів можна буде застосовувати методи для боротьби із залежністю, які використовуються для боротьби з курінням, алкогольною та наркотичною залежністю.

Знаючи, які продукти викликають найбільше звикання, можна більш свідомо підходити до формування свого раціону, що сприятиме схудненню та підтриманню ваги тіла на бажаному рівні.